Menü

800 TL Üstü Tüm Alışverişinizde Ücretsiz Kargo Seçeneği

Mangal Çeşitleri

Doğal Taş Mangal Izgara Taşı


Taş mangallarımızda kullandığımız taşı özel olarak getirtmekteyiz. Mangallarımızda kullanılan pileki taşı tarih boyunca fırınlarda kullanılmıştır. Topraktan çıkarılması oldukça güç olan bu taşlar ağır ve devasa büyüklüktedirler. İş makinesi yardımıyla topraktan çıkarılan taş biçilir, parçalara ayrılır ve taşa son şeklini vererek bir levha oluşturulur. Böylece mangal taşı olarak kullanılır.

Doğal Taş Mangalı Diğer Mangallardan Ayıran Özellikler

Mangal yapılırken etin kömür dumanı ve is görmesini engelleyen taş sağlık açısından faydalı olduğu için yoğun talep görmektedir. Pişirilen ürünler ateşle temas etmez, sağlığınızı etkilemez.

Nurak kuzine soba olarak kendi imalathanemizde ürettiğimiz mangal ızgaralarımızı bu taş ile birleştiriyoruz. Kuzinelerimizde kullandığımız demir-çelik levhalardan yapılmaktadır. Kalınlık ve kalitesi tamamen aynıdır. Doğal taşlar yapısı gereği mikro yapısal damar ve yiv barındırabilir. Bu sebeple taşlarda çatlama yaşanabilmektedir. Bu olasılığı minimuma düşürebilmek için mangalın üst kısmıyla taşın arasına bir sac levha koymaktayız. Bu levha ateşin direk olarak taşa vurmasını engeller ve kullanım süresinin uzun ömürlü olmasını sağlar. Ayrıca taşta çatlama meydana gelse bile levha sayesinde önceki gibi duracak ve mangalınızı kullanmaya devam edebileceksiniz.

Taş Mangal Kullanımı

Taş mangal haznesinin iç kısmında kalacak şekilde yerleştirilir ve böylece etlerden sızan yağlar taşın kenarından süzülerek ateş haznesinin içine dökülür. Ateş haznesine sızan yağ ateşle birlikte yanar gider. Yani hiçbir yer kirlenmeden tertemiz bir şekilde mangalınızın keyfini sürebilirsiniz.

Mangalınızı ilk kez yakarken taşın üzerini et yağıyla iyice yağlayın iki saat boyunca ara ara yağlayarak mangalınız yansın. Sonraki mangallarınızda ateşi yaktıktan sonra üzerini bir kere yağlamanız yeterli olacaktır. Etin taşa yapışmasını engelleyecektir.

Taş suya maruz kalmamalıdır. Mangalınız bittikten sonra taş tam olarak soğumadan, hafif sıcakken nemli bir bez veya peçete ile üzerini temizleyebilirsiniz. Taşın biraz sıcak olması yağın donmasını engeller ve temizliği daha kolay olur. Mangalınızı taş tamamen soğumadan taşımayınız.

Taş mangallar, doğadan çıkartılıp işlenen özel taşlarla üretilen ve mangal keyfini doğal lezzetlerle buluşturan harika bir seçenektir. Geleneksel mangallardan farklı olarak, taş mangallar kömüre ihtiyaç duymadan, odun ve odun türleriyle kolayca yakılabilir. Bu özellikleriyle doğal bir pişirme deneyimi sunar ve yiyeceklerinize eşsiz bir lezzet katar.

Taş mangalların özelliklerine biraz daha yakından bakalım. Genişlik, derinlik ve yükseklik ölçüleriyle kullanımı kolaylaştırılan bu mangallar, 2 mm kalınlığındaki özel kuzine sacıyla üretilir. Bu sayede, uzun süreli kullanımlarda dahi dayanıklılık sağlarlar.

Kullanımı oldukça basit olan taş mangalların bakımı da önemlidir. Mangalı ilk kez yakmadan önce, bir kez mahsus kuyruk yağı ile bir saat boyunca yağlamanız tavsiye edilir. Bu işlem, mangalın yüzeyinin korunmasına ve uzun ömürlü olmasına yardımcı olur. Ayrıca, mangalın taşını kesinlikle su ile temas ettirmemek önemlidir. Su ile temas, taşın yapısını bozabilir ve çatlama riskini artırabilir.

Pişirme işlemi bittikten sonra ise, mangalın taşı soğumadan taşımamanız önemlidir. Taşın hala yüksek sıcaklıkta olması, yanıklara ve kazalara neden olabilir. Bu nedenle, mangalın tamamen soğumasını beklemek önemlidir.

Doğal taşların yapısı gereği mikro yapısal damar ve yivlere sahip olması, çatlama riskini beraberinde getirebilir. Ancak, çatlama yaşandığında endişelenmenize gerek yoktur. Çünkü sizin için hazırlanan ilave kaplama sacıyla, çatlama olsa dahi mangalı güvenle kullanmaya devam edebilirsiniz.

Sonuç olarak, taş mangallar doğal lezzetlerin ve sağlıklı pişirme yöntemlerinin simgesidir. Odun ile yakılarak kullanılan bu mangallar, doğanın bize sunduğu nimetlerle sofralarınıza eşsiz bir lezzet ve keyif katarken, aynı zamanda sağlık açısından da avantajlar sunar.

Marka: Nurak Ürün Kodu: Barbekütekli
Teknik özelliklerKullanılan Malzeme : Kalın sac levha , Ateş tuğlalarıyla güçlendirilmiş yanma haznesi.- Özel Isıya dayanıklı mat siyah boya ile boyanmıştır.- Dekoratif ahşap destek levhaları.- Kolay ve prarik temizlenebilir çelik ızgara.- Sağ ve sol tarafa açılıp kapanabilen yan kenarlar.- Kapalı b..
78.000 TL 80.400 TL
Vergiler Hariç:65.000 TL
Ürün Kodu: Özel Camlı Taş Mangal
CAMLI TAŞ MANGAL - ATEŞİN GÖZ ALICI GÖRÜNTÜSÜCam kapaklı taş mangal , geleneksel mangal keyfini modern tasarım ve fonksiyonellikle birleştiriyor. Bu eşsiz mangal, kullanıcılarına sadece lezzetli etlerin tadını çıkarmakla kalmayıp aynı zamanda ateşin göz alıcı görselliğini de deneyimleme imkanı sunuy..
11.200 TL 13.200 TL
Vergiler Hariç:9.333 TL
Marka: Nurak Ürün Kodu: PizzaFırını
Teknik özellikler- Malzeme : Kalın metal sac, Ateş tuğlalarıyla güçlendirilmiş yanma haznesi ve fırın bölümü.- Termometreli fırın bölümü vardır.- Özel ısıya dayanıklı mat siyah boya ile boyanmıştır.- Dekoratif ahşap kullanıldığı yan kenarlar.- Kolay temizlenebilen çelik ızgara.- Sağ ve sol kenara aç..
80.000 TL 81.600 TL
Vergiler Hariç:66.667 TL
Marka: Nurak Ürün Kodu: BahçesetBarbekü
Teknik özellikler- Malzeme : Kalın metal sac, Ateş tuğlalarıyla güçlendirilmiş yanma haznesi ve fırın bölümü.- Termometreli fırın bölümü vardır.- Özel ısıya dayanıklı mat siyah boya ile boyanmıştır.- Dekoratif ahşap kullanıldığı yan kenarlar.- Kolay temizlenebilen çelik ızgara.- Sağ ve sol kenara aç..
115.000 TL 117.600 TL
Vergiler Hariç:95.833 TL
Marka: Nurak Ürün Kodu: Taş-Mangal
Taş mangal , doğadan çıkartılıp işlenen özel taşı sizlere mangal olarak sunuyoruz. Mangalı yakarken kömüre ihtiyaç duymadan , odun ve odun türleri ile yakabileceğiniz , taşın kolayca ısınmasıyla yaklaşık iki saate kadar ısıyı koruyarak ve en önemlisi taşın vermiş olduğu lezzet ile et, tavuk , k..
3.950 TL 4.200 TL
Vergiler Hariç:3.292 TL
9 Değerlendirme
Marka: Nurak Ürün Kodu: Ayarlanırızgaratavalı
Nurak Ayarlanır Tavalı Izgara..
2.400 TL 2.640 TL
Vergiler Hariç:2.000 TL
Marka: Nurak Ürün Kodu: Ayarlanırtekliızgara
Ayarlanır Tekli Izgara..
950 TL 1.020 TL
Vergiler Hariç:792 TL
Marka: Nurak Ürün Kodu: MiniMangal
Çok Amaçlı Mini Mangal Mangalımız çok amaçlı olup, üzerindeki özel mangal taşı sayesinde et, tavuk, balık gibi istediğiniz her türlü yemeği pişirebilmektesiniz.Çok amaçlı mini mangalımız hiç bir şekilde koku bırakmaz. Pratik kullanımı ve kolay temizliği sayesinde zamandan tasarruf etmenizi sağl..
2.400 TL 3.000 TL
Vergiler Hariç:2.000 TL
9 Değerlendirme
Marka: Nurak Ürün Kodu: Semaver
Semaver 5 litre dir...
480 TL 696 TL
Vergiler Hariç:400 TL
Gösterilen: 1 ile 9 arası, toplam: 9 (1 Sayfa)
1